崗位職責(zé)：

1、主要負(fù)責(zé)發(fā)酵類食品開發(fā)，試驗(yàn)與數(shù)據(jù)整理，對新產(chǎn)品資料申報工作。

2、動手能力強(qiáng)，工作積極主動，有創(chuàng)新思維，對食品開發(fā)有濃厚的興趣。

3、有一定的外語能力，會撰寫論文。

4、食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室日常管理，做好試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析、儀器保養(yǎng)、試驗(yàn)計劃制定與落實(shí)等工作。

5、能夠獨(dú)立操作食品檢驗(yàn)，微生物及食品理化檢驗(yàn)。

6、接受部門經(jīng)理指派的其他臨時工作。
任職資格：
1、食品技術(shù)，食品科學(xué)與微生物技術(shù)等食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，本科及以上學(xué)歷，有食品檢驗(yàn)員證，能夠獨(dú)立操作微生物及食品飲料理化檢驗(yàn)，一年以上食品企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；

2、熟悉食品行業(yè)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)，熟練相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握相關(guān)檢驗(yàn)技術(shù)

3、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

4、為人認(rèn)真負(fù)責(zé)、誠實(shí)守信及較強(qiáng)的創(chuàng)新精神。

5. 有面條，饅頭，面點(diǎn)加工廠，食品餐飲供應(yīng)鏈公司，水產(chǎn)，家禽養(yǎng)殖類產(chǎn)品工作經(jīng)驗(yàn)研究經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。