職位描述：

1. 車間水質(zhì)的檢驗，包括色澤、殘余氯、混濁度、ph值等。

2. 員工更衣、消毒程序、個人衛(wèi)生等檢查。

3. 原料、半成品、成品的保管情況檢查。

4. 車間所用化學藥劑及其它添加劑等的保管檢查。

5. 工藝流程的安排及各關鍵點監(jiān)控的監(jiān)督。

6. 車間工器具、設備的清洗消毒執(zhí)行情況的監(jiān)督。

7. 金探器和x光探測器的管理，按操作要求操每小時進行監(jiān)控并詳細記錄。

8. 防蟲、防鼠措施的檢查。

9. 車間現(xiàn)場生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的異常情況的記錄，及時向生產(chǎn)管理人員反映及改善效果的驗證。

10. 產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)控。

11. 生產(chǎn)過程中各關鍵控制點的監(jiān)控及出現(xiàn)偏離后的糾偏行動。

任職要求：

1. 高中以上學歷，有2年以上食品工廠現(xiàn)場品質(zhì)管理經(jīng)驗。

2. 有速凍果蔬、預制菜現(xiàn)場品質(zhì)管理相關經(jīng)驗者優(yōu)先。

3. 熟悉食品生產(chǎn)過程中品質(zhì)管理的各項要求和規(guī)定，具有較強的執(zhí)行力和責任感。

職位福利：1）五險；2）上六休一；3）承擔食宿；4）薪資：4000-6000元/月